
Restaurant guinguette La Paillote
NOS PLATS ET MENUS
Notre restaurant guinguette de Rochetaillée vous accueille afin de vous faire découvrir une cuisine authentique et conviviale.
Vous retrouverez ci-dessous notre carte avec les plats qui ont fait depuis 1930 notre réputation comme nos célèbres cuisses de grenouilles, nos viandes et poissons, etc.

Découvrez les
MENUS de notre restaurant La Paillote
MENU ENFANT 10€
Nuggets & frites
Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Glace Haribo Pouss-Pouss
MENU DU JOUR 17,50€
Terrine maison et meslcun de salades
ou
Entrée du jour
Plat du jour au choix, viande ou poisson avec sa garniture :
Fromage blanc à la crème fraiche ou Dessert du jour
1/4 de vin compris ou 1 verre de jus de fruit
MENU
28€
Terrine maison et mesclun de salades
ou
Billes de Mozzarella, tomates fraîches et confites, mesclun de salades et pesto
Petite friture, sauce tartare
ou
Poulet au citron confit, riz Basmati
Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Tiramisù maison
MENU
38 €
Carpaccio de daurade, sauce vierge, pommes, tomates et agrumes
ou
Terrine de foie gras maison, confiture d'abircots, brioche maison et pain d'épices
Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes
ou
Suprême de poulet aux morilles et sa timbale de riz Basmati
Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Demi Saint Marcellin affiné
Dessert au choix (café gourmant +1€)

Ou bien optez un plat de
LA CARTE de notre restaurant La Paillote

Nos entrées
Terrine maison et meslcun de salades
14€
Effiloché de thon
cuisson maison au four, servi froid avec tomates et échalotes13€
Crémeux de féta
Olives, tomates confites, huile d'olive13€
Carpaccio de daurade
Sauce vierge, pommes, tomates et agrumes16€
Nos salades
Mozzarella Burrata
Tomates cerises multicolores confites, pignons de pin et pesto19€
Salade Grecque
Tomates, concombres, féta, poivrons verts, oignons rouges, mesclun de salades, origan, huile d'olive19€

Nos spécialités et poissons
FRITURES
Petite friture sauce tartare
15,50€
Friture d'Ablettes fraîches
Mesclun de salades et sauce tartare19,50€
Friture de la Mer
Poulpes, seiches, crevettes, mesclun de salades et sauce tartare23,00€
POISSONS
Tartare de Saumon au poivre de Séchuan
Coupé au couteau, toasts grillés, assiette de frites24,00€
Pavé de Thon mi-cuit
Aux graines de trois sésames, tomates, cébettes, huile d'olive, garniture au choix24,00€
CUISSES DE GRENOUILLES
Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes (ail & persil)
sans garniture24,00€
avec garniture, au choix
27,50€

Nos Viandes
Carpaccio de boeuf 220g
Fines tranches de boeuf cru, huile d'olive, citron et copeaux de parmesan, assiette de frites et salade verte24,00€
Entrecôte, 200g
Garniture et sauce au choix23,00€
Onglet de boeuf, 300g
Garniture et sauce au choix26,00€
Burger L'INCONTOURNABLE
Pain artisanal et garniture au choix150g de viande charolaise
19,50€
300g de viande charolaise25,50€

Nos fromages
Fromage blanc à la crème fraîche
3,80€
Fromage blanc à la crème fraîche et son coulis de fruits rouges
3,80€
Demi Saint-Marcellin affiné et sa petite salade aux noix
4,20€

Nos desserts maison
Crème brûlées à la vanille
7,00€
Panna Cotta aux fruits rouges
7,00€
Baba au Rhum "Tradition"
7,00€
Tiramisu à la noisette
7,00€
Moelleux chocolat, crème vanillée
7,00€
Tarte amandine aux poires
7,00€
Café gourmand
8,00€
Glaces et sorbets (trois boules)