Restaurant guinguette La Paillote

NOS PLATS ET MENUS

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Notre restaurant guinguette de Rochetaillée vous accueille afin de vous faire découvrir une cuisine authentique et conviviale.
Vous retrouverez ci-dessous notre carte avec les plats qui ont fait depuis 1930 notre réputation comme nos célèbres cuisses de grenouilles, nos viandes et poissons, etc.

MENUS de notre restaurant La Paillote

MENU ENFANT 10€

Nuggets & frites

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Glace Haribo Pouss-Pouss

Menu pour les moins de 7 ans uniquement

MENU DU JOUR 15,90€

entrée du jour

plat du jour avec sa garniture

Fromage blanc à la crème fraiche ou Dessert du jour

1/4 de vin compris ou 1 verre de jus de fruit

Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés

MENU
28€

Terrine de canard aux trompettes de la mort

Petite friture, sauce tartare
ou
Blanquette de volaille aux girolles, riz Basmati

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Tiramisù maison

MENU
38 €

Carpaccio de saumon frais et Saint-Jacques à l’huile d’olive citronnée
ou
Terrine de foie gras maison, confiture de figues et toasts de pain d'épices

Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes
ou
Suprême de poulet aux morilles et sa timbale de riz Basmati

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Demi Saint Marcellin affiné

Dessert au choix (café gourmant +1€)

Ou bien optez un plat de

LA CARTE de notre restaurant La Paillote

Nos entrées

Oeuf meurette
Oeuf poché, sauce au vin rouge, lardons, champignons
16€

Terrine de canard aux trompettes de la mort
et sa gelée au Porto
17€

Fines tranches de jambon cru Serrano
16€

Saumon gravelax et sa salade de mâche
18€

Tartare de saumon au poivre de Séchuan
Coupé au couteau, accompagné de ses toasts grillés
19€
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Nos spécialités montagnardes

FONDUES

La classique nature
20,00€

La classique aux cèpes
22,00€

La classique aux morilles
24,50€

La planche d'accompagnement
charcuterie et pommes de terre
7,00€

RACLETTE MONTAGNARDE
Fromage, accompagnement de charcuteries et pommes vapeur
22,00€

TARTIFLETTE
Pommes de terre, lardons, oignons et reblochon fermier
20,00€

Nos spécialités et poissons

FRITURES

Petite friture sauce tartare
15,50€


POISSONS

Pavé de Sandre, garniture au choix
Beurre blanc citronné
21,00€

CUISSES DE GRENOUILLES

Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes (ail & persil)
sans garniture
22,00€


avec garniture, au choix
25,50€


Nos viandes grillées

Suprême de poulet aux morilles
Garniture au choix
22,00€

Pièce de boeuf, 250g
Garniture et sauce au choix
24,00€

Burger L'INCONTOURNABLE
Pain artisanal et garniture au choix
150g de viande charolaise
19,50€
300g de viande charolaise
25,50€

Nos fromages

Fromage blanc à la crème fraîche

3,80€

Fromage blanc à la crème fraîche et son coulis de fruits rouges

3,80€

Demi Saint-Marcellin affiné et sa petite salade aux noix

4,20€

Nos desserts maison

Crème brûlées à la praline

7,00€

Tatin aux pommes

7,00€

Baba au Rhum "Tradition"

7,00€

Tiramisu

7,00€

Moelleux chocolat coeur Bueno

7,00€

Café gourmand

8,00€

Glaces et sorbets (trois boules)

7,00€